二十世紀的少女

【6/7のおやつ】

蜂の家の麩まんじゅう

笹と青のりの香りがたまらない、涼やかな麩まんじゅう。
生麩をまんじゅうにしようと最初に考えた人、エライ！

【6/9のおやつ】

中村屋のにこたま

小ぶりの茶まんじゅうが2個くっついたカタチの
かわいいおまんじゅうです。
名前とカタチだけで買ってみました。
黒糖を使ったお菓子はそれだけでおいしく感じる幸せ者です(^^)

【6/10のおやつ】

たねやの本生水羊羮 棹

棹を切って食べるのがやってみたくて買ってみました(^^;
なにが本生かというと、一般的なパック水ようかんは
日持ちさせるために充填後高温の熱処理をするそうなんですが
こちらは無菌室で充填しているため、
熱によって小豆の風味が損なわれることなく
できたての味を保てるのだそうです。

なるほど。

日持ちのする水ようかんは味が落ちると思って
いままでパックものは越前水ようかん以外
あまり買ったことがなかったのですが、
これはおいしくて日持ちもするので
夏のちょっとした手土産にもよさそうです。

【6/11のおやつ】

清香室町の生しばふね

以前れいうささんにいただいておいしかった
柴舟の生バージョンを発見！
いったいなにがどう生なのかが気になって買ってみました(^^)

生なのは台です。
柴舟のお煎餅のような台が、
うすべったい焼きまんじゅうになっています。
もちろんあんこ入り。
その上に生姜砂糖が塗ってあって、
生姜砂糖は柴舟の味ですが、台が台なので、
いわゆる柴舟とはまた別の食べ物になってます。

それはそれで悪くないお味ですが、
台が厚くなって、あんこが入ったりとインパクトを増しているせいか
生姜の印象が薄らいでしまったのがちょと残念。
台をもっと薄くするか、生姜砂糖を全体にコーティングするかしないと
せっかくの生姜が脇役になってしまっていて
生姜好きのわたしは不満を感じるのでした。