二十世紀的少女

なんとなく溜まってしまった写真をご紹介します。

【7/18のおやつ】

仙太郎の天草熟子

仙太郎の天草熟子という天草晩柑のゼリー。
さっぱりすっきり、夏のおやつ！です。

【7/26のおやつ】

たねやの五六あわせ（抹茶）

ところてんのような冷菓。
味は抹茶の他、黒蜜や梅もあり。

最近おやつ写真を撮ってないもんで、
溜まったら・・・と思ってるうちに一ヶ月経ってしまいました。

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お次はベランダの朝顔。
前にご紹介したのとは別の鉢で、薄青紫の花が咲きました。



つぼみのときは濃い紫色に見えましたが
花が開くと儚げな薄い色でした。

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こちらはスクガラス豆腐です。
スクガラスというアイゴの稚魚の塩漬けを
島豆腐の上に乗せていただきます。
島豆腐がないときは木綿豆腐でもOK。

スクガラス、とてもしょっぱいと聞いたので
写真では3匹しか乗せませんでしたが、
実際食べてみたらもっと山盛り乗せないと！でした。
その後食べるときはこの3倍は乗せていただいてます。
白ごま油をちょろっとかけてもおいしいです。

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最近の我が家の作業台です。
夏だというのに暑苦しいです。
見てるだけで汗が出ます。
なぜ夏にこんな暑苦しいことをしているのかは、
また別の機会に。