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先週は出張が2日ありました。
移動が伴いますから、ちょっとした旅行ではありますが、 新幹線であれば車中はノートパソコンで仕事のメール送受信が欠かせません。 したがって、車窓から景色を眺めるようなこともなく、新幹線は移動する仕事場。 飛行機なら機内でノートパソコンを開く余裕もなく到着しますので、 機内が仕事場になることもなく、普通の旅行と変わりありません。 そんなこともあり、個人的には出張は飛行機を利用したいところです。 でも、最近は新幹線での出張ばかりです。 先週は仙台出張でしたが、来週は山形。 東北への出張が多いようです。 出張につきものなのが「おみやげ」ですね。 山形といえば、フルーツ王国です。 サクランボやラ・フランスが有名ですが、今はシーズンではありません。 そこで、楽天市場の「まち楽」を覗いてみると、1位は「だし」でした。 【楽天市場】山形の「だし」 「だし」とは、出汁(だし)でも山車(だし)でもありません。 山形の郷土料理の「だし」です。 茄子、胡瓜などの夏野菜と、少量の紫蘇、茗荷、葱、生姜などの香味野菜を用い 五ミリ大に荒くみじん切りにし混ぜ合わせ、醤油や酒などで味付け、 数時間から一晩置いたもの。 以前、コンビニでこの「だし」を購入し、 冷奴の薬味の替わりとしたり、かき混ぜた納豆に加えて食べたことがあります。 温かいご飯に載せて食べるのもいいです。 「だし」これは美味しいですよ。 素麺に絡ませて食べるのも良いでしょうね。 シーズンであれば、山形はフルーツ王国ですからフルーツでしょうが、 今回は「山形のだし」になりそうです。 もちろん、時間があれば、おもやげ品を色々と眺めてみたいと思います。 【ブログランキング参加中】 ポチッと応援宜しくお願いします!確実に開くまでしばしお待ち下さい ブログ村 通販ブログ BlogPeople「稼ぐ話/アフィリエイト」ブログランキング ブログケンサクエンジン お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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