テーマ:食べ歩き(4413)
カテゴリ:*外食*
先日、久々にスペイン料理を食べに行ってきました
向かったのは、栃木県の足利市にあるスペイン料理店『カルメン』 お花が沢山ある入り口から店内に入ると。。。 ご主人がギターを弾いていました すぐに止めてしまいましたが聞いてみると、フラメンコの曲なんだとか 一瞬だったけど、初めて生で聞く曲はステキでした さて、お料理の話に。。。 ココに来た一番の目的は「パエリア」を食べる でも、他にも美味しそうな物がアレコレと… 色々食べたいので、パエリアのほかに「タパスセット」も注文! タパスセットは…お任せ料理が5品、小皿ででてくるので、 あれこれ食べたい欲張りな私たちにはピッタリ! どんなお料理が出てくるか楽しみにしていると。。。 さっそく、一品目の登場! 「スペイン産 生ハムとサラミの盛り合わせ」(2人前) サラミのまわりには、チーズのような白カビが… 香りが良くて味わい深い。。。 (これ、ワインに最高だろうなぁ~) 片手にノンアルコールビールを持ちながら、そう考えてしまった 本物のお酒は、もう少し我慢だもんね さて、酒飲みの思考になりそうなところで2品目! 「海老のグリル」 大きな海老が1人2匹 香ばしくてプリップリで美味しかった~ 三品目は「サラダ」(2人前)↓↓ シャキシャキ野菜に香りの良いオリーブ! いくらでも食べれちゃいそうなサラダです! そして4品目↓↓ 「ハチノスと豆の煮込み」 熱々で登場!! トマトソースはマイルドで濃厚、ちょっとした酸味が味を引き締めていました。 ですが…私これはちょっと苦手。。。 ソースを一口いただいて、相棒にバトンタッチ!ゴメンナサイ… 逆に相棒は、このお料理がすごく気に入ったみたいで… 喜んで2人前、ペロリと完食でした~ そして…タパスセット最後のお料理 5品目↓↓ 待ってました~☆「イカの墨煮」 真っ黒だけど。。。 やっぱり美味しいイカ墨料理 私も相棒も大好きなお料理で、後のことなんて気にしな~いです(笑) 濃厚な旨味で最高~に美味しかったです さて。。。 いよいよメインの「パエリア」の登場です↓↓ 「バレンシア風 パエージャ(2人前)」 出来立て熱々のパエリア。。。 シーフードと野菜が沢山のっていて贅沢~ さっそくいただいてみると… お米の絶妙な食感が何ともいえない。。。そして 色んな旨味がたっぷり出ていて、最高に美味しかった~ タパスだけでほぼ満足♪になってたけど、パエリアの美味しさには驚き! 前言撤回!と言わんばかりに、モリモリ食べてしまいました どれをとっても美味しい料理に大満足 丁寧なお料理説明もあって、好感が持てました! 久々のスペイン料理は、ほんと美味しかったです お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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