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カテゴリ:☆ごちそうさま!
旅館キャット ミミ の生活日記(近況報告) 私は富士山富士五湖地方の山梨県富士吉田市小明見 の 森と 小さな 蓮の花が咲く湖がある 富士山あすみ湖温泉旅館と言うジャパニーズホテル? に住んでいる もうすぐ H18年3/26で21歳になることだけが取り柄の長寿猫です。 私のウェブホームページはこちらからね。 私のブログをお訪ねくださいましてありがとうございます。 ネコにカツオブシといいますが(それも好き!) 皆さんに、このページを 開いてもらうのも、うれしいです。『このページはリンクフリーでお願いします』 ・・・私の肖像画には著作権があります・・ ☆時不知・ときしらず!!☆・・ 「相棒」が朝から落ち着かない。 トキザケ! トキジャケ! トキザケ! トキジャケ! と騒いでいる。 まるで狂ったニワトリみたいだ・・・・ 武蔵野市の小池幸枝オバ様から一昨日 宅急便で網走市場からの時鮭が届いたのを 毎日、外に出されているオイラは知っていたのさ。 ☆<長く、美味しく、細々と> さすがに、一丁前に名前だけは知っている、が 現物を見たことも無いし、ましてや食べたことなど無い「相棒」は あまりの高級品が届いたので、どうしたらよいのか パニックだ。 そこで、「相棒」は、もともと無い知恵ながらも 悩み、やがて、これは聞くに限ると閃いたらしい。 だが、夜中だ。 バカと言うのは、思いついたら、イテモタッテモ 居られないから、恐ろしい。 すぐ、受話器を取る。 夜遅く。 家人の迷惑など疎んじて、小池オバサマの寝入りばなを叩き起す。 相棒は、根性がケチ貧なので、どう調理すれば 良いのかと、同時に、決して忘れない。 「あのう~~ どうしたら、いつまでも美味しく長~く 食べれるのでしょうか・・・」と 他の人ならイザ知らず、四季折々に 貴重な味覚を送って戴いたいる人に、こんな、迷惑かけて まったくう~・・・・ ・・・一緒に生活している私がアナはずかし・・・・ それでも気分を害しない、偉大な、私の大事な 小池オバサマ様からのアドバイスで いよいよ、今日がやって来た。 執筆途中にて失礼します。 只今、隣のスケベ猫爺 ココ が来ましたので お茶だけで帰します。 叉、後で御目にかかります。失礼・・・・・・ <焼いて食す> え~と続きです。 小池オバサマより伝授の方法で 程よく解凍した時鮭を「相棒」は ウス~ ~く、1枚、輪切りにした。 私は、そ知らぬ態度で斜めに構えた薄目で 次の1枚は当然「これはMimiの分だよ」 の声を待っていた。 だが、だが、だよ。 アイツは、たった1枚切っただけで そそくさと、鮭を大事そうに丁寧に包装 し直して冷凍庫に仕舞った。 唖然・・・・・ あの薄い1枚の中に私へのお裾分けが 含まれている訳かよ、恩知らず! この時鮭は私がオバサマとツウショットしたから 贈ってくれたハズなのに! 私の抗議の声はアイツの勝手な解釈で 「早く ミミ も食べたい」に 変わってしまう。 <時鮭を食べる> やがて鮭を焼く、いい匂い漂いはじめ、アタシの抗議も トーンダウン・・・・・ 相棒は焼き加減を真剣に見極め 頃合よく、オーブンから出し、正座して 戴きものの何とか吟醸の杯を前にし、生つばゴクリ、 私もゴクリ。 厳かに箸をとり、相棒は、ホンノ少し それでも鮭のお腹の部分を分けてくれた。 いや~、旨い、脂が良く載り、こんなの 食べた事ねーや! 一瞬にして胃の中に。 ばら色の夢心地。 ほんとにトキシラズだった。 小池のオバサマ、ホントに、ゴチソウ様でした。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2006.03.15 20:38:08
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