テーマ:韓国!(17213)
カテゴリ:韓国
ず~っと忙しくって・・・・。それも旅立つタメ!
今週、ソウルへ旅立つことになりました。またまた詳細は秘密です。 だってねえさんファンが関空に殺到すると困るからね 旅の準備に・・・・、今日はねえさん特製キムチ鍋を作りました。めっちゃ美味しい~! コチュジャン(唐辛子みそ)とサムジャン(韓国みそ)をブレンド。おだしは和風だし。そして、隠し味に柚子を入れるのです。 この柚子の隠し味が最高~。辛い中に、ほのかにさっぱり感がいいのです! キムチ好きのあなたに、ぜひ食べさせてあげたい キムチに柚子、一度お試しください。 そう、ねえさんの旅の準備は胃袋の準備??? 海外っていってもソウルだしね~。あとはテキトーに・・・・。 コチュジャンは、辛いです。 日本のインスタントラーメンに入れて、ピリ辛ラーメンを作ったり・・・ 野菜炒めに入れたり・・・ ピリ辛チャーハンを作ったりと大活躍。 サムジャンはあんまり辛くないかなぁ~。ちょっとだけ辛いけど・・・。 きゅうりにつけたり・・・。 焼肉につけたり・・・。 こちらは、何かにつけてそのまま食べれますね。 ★明日は臭いかなぁ・・・。ランキングに一票をよろしく!(ブログランキング ブログ村) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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