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2012/01/09
テーマ：★ラーメン(14761)
カテゴリ：大阪のごはん（大阪市内）
 龍旗信のラーメン posted by (C)ねえさん 久しぶりの大阪・なんばは極寒。寒い～。 お昼はどら焼き１個。お腹すいた～。 寒いからラーメンで温もりたい。 ラーメン屋を求め、さまよい歩くなんば・・・。 「あっ、ラーメン屋あったよ。」 「でも、塩ラーメンだよ。」 「寒いから、ここでいいよ。」 「うん、そうだね。」 豚骨しょう油の和歌山ラーメンに慣れたねえさん達。 塩ラーメンのお店に入るのは初めてだ。 まずは、入り口で、メニューを見ながら食券を購入。 ねえさんは、○得ラーメン９００円。めっちゃ高いやん。得なんかな？ カウンターだけの店内。もう３時だというのに、５人ほど先客がいる。 食券を渡すと、ほどなくラーメン登場。 へぇ～、おっしゃれ～な雰囲気のラーメン。盛り付けがきれい。 透き通ったスープには、油が浮いてるようだけど・・・。 このスープ、甘みを感じる。そして旨み。 なんだか、ラーメンというよりは、和食の出汁。 冷たかった身体が温まっていく・・・。あぁ、よかった。 チャーシューは、柔らかくまろやかな味。 そして、この煮玉子は、と～ってもおいしい。黄身がとろ～りん。 あんまりラーメンって感じはしなかったけど、たまには塩もいいかな。 それにしても、９００円はやっぱり高すぎ。 ボリューム少なく、お腹いっぱいにはならないしね～。 まぁ、おやつってことで・・・。 でも、やっぱり塩ラーメンでした。 夜もず～っと喉が渇いて、乾いて・・・。 龍旗信 なんば店 （ラーメン / 難波駅（南海）、恵美須町駅、今宮戎駅）  ★やっぱり、豚骨しょう油が好みだなぁ～。  ランキングに一票をよろしく！（ブログランキング ブログ村） お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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