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2014/05/15
テーマ：韓国！(17207)
カテゴリ：釜山のごはん（その他）
とっても韓国らしい食事ができるよ。 こちらのお店ではちょい高めのコースＡ（２人前２万ウォン）を注文。 １人１０００円ほどだね。  ごはんは石焼きご飯。 まずは、このご飯をぜ～んぶお茶碗にうつします。 そして、石鍋にお湯を注いで、ふたをしておきます。 しばらくすると、石鍋にこびりついたご飯がふやけて、 ヌルンジ（おこげスープ）ができあがり。 ヌルンジは〆に食べるよ～。  コースＡの全容。テーブルいっぱいに、おいしそう～。  チヂミにチャプチェ。 サラダのマヨネーズは甘すぎて、よけて食べる必要あり（笑）。  ポッサム（茹で豚）は、あっさり、さっぱり。 油をつかわない料理で、ヘルシー。 葉っぱにくるんで、好みの調味料や、キムチと一緒に食べるのがいいよ。  テンジャンチゲ（お味噌汁）に、お魚の煮付け。 韓国の定番料理が少しずつ、何種類も食べれるのがいいね。 あぁ、満腹＆満足だよ～。 〆のヌルンジ（おこげスープ）を飲みながら、あっさり料理はいいとつくづく思う。 韓国料理、辛くないものが多いよ～。ただ、甘いものが多いのはイヤ・・・。  おこげ飴、素朴でおいしい～。  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2014/05/16 07:25:41 PM
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