すぎポン日記

☆★☆━━━━━━━━━━━━━━━━━━ Mito Prince　Hotel━━

【ｅ-水戸発見！水戸プリンスホテル通信】Vol.283

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━━━2011.1.6━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━☆★☆


いつも読んでる方、こんにちは！＆初めての方、はじめまして！


水戸プリンスホテル　Web担当
みんみん＠田山みこ(*^_^*)でっす♪


明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。


みなさん、たくさん年賀状とどきましたか？

昨年末、こわれてしまったパソコンの代わりに
新なパソコンがやって来まして…

大あわてで年賀状を作成
２５日ギリギリに投函(すべり込みセーフッ！)

これで元日には届くぞ～ v(^^)v
と、結構こだわってみたりしているみんみん

それぞれの変化が垣間みえる
年賀状ってホントに楽しい♪

「大きくなったな～」

「ついに単身赴任ですかぁ」

「えぇーっ４人目（スゴ！）」

「あら、老けた？？」

な～んて、驚いたり、笑ったり
かんしんしたり…

毎年、年賀状から
”元気”をもらっているみんみんです☆


２０１１年もはりきって参りましょう！


このメルマガは

■地元からの水戸・茨城の観光情報
■プレゼント情報などをお届けしま～す！

━━◆目次 ◆━…‥…━…‥…━…‥…━…‥…━…‥…━…‥…━…‥

【１】当選者決定★全国共通プリカ☆２０００円分プレゼント！
～《楽●天》懸賞広場プレゼント抽選＆開催お知らせ

【２】あす７日１０時～〈日本百名山〉筑波山登山を完全生中継！
～茨城の観光スポットをインターネット生放送【ごじゃっぺ探検隊】

【３】茨城の冬の味覚「あんこう」、鍋で栄養丸ごととっちゃおう！
～茨城の郷土料理のご案内

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■□━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
【１】当選者決定★全国共通プリカ☆２０００円分プレゼント！
～《楽●天》懸賞広場プレゼント抽選＆開催お知らせ
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厳正なる抽選の結果『当選者』が決定しました～♪
いますぐ、ご確認ください。

ハズレちゃった方・・・ごめんなさいね！
また、ふるってご応募くださ～い(^o^)/


■☆全国共通プリカ☆２０００円分プレゼント！

お財布すっきり、小銭いらず！ＱＵＯカード。
全国３６，０００店でご利用いただけるプリペイドカードを
２０００円分プレゼント！

▼当選発表はこちら▼
http://img.travel.rakuten.co.jp/image/tr/rm/1415/VR1Rq/652158


※ご当選の方には、水戸プリンスホテルより
別途メールにてお知らせいたします。


＜＜開催中＞＞


■【プレゼント１】☆全国共通プリカ☆

お財布すっきり、小銭いらず！ＱＵＯカード。
全国３６，０００店でご利用いただけるプリペイドカードを
２０００円分プレゼント！

▼ご応募はこちら▼
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■【プレゼント２】■冬のご馳走！！『あんこう鍋』セット

【茨城】冬の味覚の王様といえば「あんこう」ですね☆
水戸のあんこう鍋の老舗『山翠さん』より【あんこう鍋セット】
をプレゼントいたします♪老舗の味をお楽しみください！

▼ご応募はこちら▼
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■【プレゼント３】シングルルーム無料宿泊券☆朝食付き

《楽●天》お客様の声、茨城県【投稿数No1記念】
具だくさんみそ汁や朝カレーが人気☆
手作りの和・洋朝食バイキング付きで～す！

▼ご応募はこちら▼
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【２】あす７日１０時～〈日本百名山〉筑波山登山を完全生中継！
～茨城の観光スポットをインターネット生放送【ごじゃっぺ探検隊】
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こんにちは

水戸プリの
メルマガ職人　すぎポン@杉山　勉です。


すぎポンが観光スポット、名産、イベントなどを
i Phone片手に茨城県内からお届けする

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『インターネット生放送【ごじゃっぺ探検隊】』

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※ごじゃっぺとは「いいかげんな」と言う意味の茨城弁



第５回目は、あす１月７日です！


日本百名山のなかでも、
多くの登山者でにぎわう【筑波山】を紹介します！



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１月７日（金）１０：００～
【筑波山】の登山口から
頂上に至るまでを完全生中継！


すぎポンは果たして
山頂にたどり着くのか！


さらに途中の「弁慶七戻り」や「北斗岩」などの
奇岩・怪岩のかずかず、頂上からの絶景


そして「筑波地鶏親子丼」？
「筑波山バニラバームクーヘン」？


茨城の名産を使ったグルメの昼食＆おやつを
すべてお見せします！


当日はパソコンで下記からご覧ただけま～す(　´∀｀)
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
ttp://ustre.am/mQ7X　（先頭にhをつけてください）
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楽しみに待っていてくださいね！


※雨天中止ですm(__)m

※インターネットが接続できないときは中継できませんm(__)m



実は、生中継に先立ち、昨年９月に中継した
サイクリング専用道路「つくばりんりんロード」の筑波休憩所から


筑波山の登山口である、つつじヶ丘駐車場までを
早朝、自転車で駆け上がります(　´∀｀)


登山する前に、果たして登山口まで
急勾配を自転車でたどり着けるのか？と
まわりから心配されています(´Д｀；)


ですので、
１０時を過ぎても放送が開始されないときは、



もしかして、すぎポンは
坂の途中で自転車を、必死で漕いでいるかもしれません。



ていうか、
バテテるかも（汗；）


読者のみなさん、
無事１０時に生放送が開始されることを、
ぜひお祈りくださいね＾＾；


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すぎポンが観光スポット、名産、イベントなどを
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『インターネット生放送【ごじゃっぺ探検隊】』

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１．すぎポンがインターネットで動画、生放送！
ttp://ustre.am/mQ7X　（先頭にhをつけてください）


２．見逃した方には、録画で紹介
ttp://ustre.am/mQ7X　（先頭にhをつけてください）

の２つの方法で、お楽しみいただけます(*^_^*)


いままでの放送も録画で、ご覧いただけます＼(^o^)／

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【３】茨城の冬の味覚「あんこう」、鍋で栄養丸ごととっちゃおう！
～茨城の郷土料理のご案内
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またまた みんみん (*^_^*)でっす


今回も、前回につづいて
「あんこう」についてご紹介しま～す♪


まずは食べ方から・・・


■あんこう鍋　　 最も代表的な食べ方。
あん肝を溶かした鍋に、あんこうの七つ道具や野菜を入れて食べる。
最後は雑炊かうどんで。

■あん肝
あん肝を、ポン酢にもみじおろしで食べる。
身と比べて高カロリーだが、味は絶品。

■とも酢　酢味噌とあん肝のタレをつけて食べる。

■やなぎ焼　あんこうのなかで一番美味しいほほ肉を焼く



中でも「鍋」は、あんこうの骨以外の
すべて（※七つ道具という）が入っています。


※アンコウの七つ道具
皮・肝臓（アンキモ）・ぬの（卵巣）・水袋（胃）・えら・
とも（尾の部分）・柳肉（ほお肉）


それぞれの部位の食感の違いを楽しめ、
栄養も余すところなくとれるのでオススメ！



味付けは大きく分けて４種類・・・


●しょうゆ味
上品な味で料亭などの高級店で好まれている。
みそ味にする場合、肝と味噌で作った”団子”を好みで加える。

●みそ味
漁師風の味として、民宿や旅館、居酒屋、割烹料理店などで
多く出されている。店独自の割下(スープ)で個性を出している。

●どぶ汁
より濃厚な味で北茨城市や大洗町の一部の店で味わえる。
肝を鍋で炒めてから作り、肝油によりスープが濁ることから
「どぶろく」をイメージして名付けられた鍋。

●漁師風どぶ汁
上記のどぶ汁とは調理法が違い、アンコウと野菜の水分だけで
スープを作る。栄養価が高く、漁師さん達に重宝されていたそう。
ただ、手間ひまがかかるので出している店は少ない『幻の鍋』　




な～んて知ったかぶってるみんみんですが
「あんこう鍋」じつは一度しか食べたことがありましぇ～ん(T_T)


みんみんが食したのは、「どぶ汁」といわれるもので
最初に肝を炒めてあるのでクセがなく、濃厚で美味でした～♪


最後にお鍋で「おじや（雑炊）」をつくるんですが
体のしんからポッカポカです(*^^*)


ちなみに市場で売られて、食べられるのは
すべて”メス”のあんこう。


だからあんこうの七つ道具には卵巣が入っているんですね！


特に”肝”が大きく育っているのは１～２月頃
なので、これからが最もおいしい季節～♪


冬の茨城にお越しの際はぜひ味わってみてください。



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発行：《快適な出張と、思い出に残る家族旅行を応援するホテル》
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