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Jul 28, 2009
カテゴリ：子育て
先週末のあたりから、 家内のノドの様子に異変が、、、咽喉内が赤みを帯びて >＿<； ちょっとガラガラ声に
この症状は、家内が疲れから風邪をひくときの王道パターンなので＾＾； 何とか未然に予防すべく、日曜日の夜は、 最近買った圧力鍋で「なんちゃってサムゲタン」を作ったのでありました。 * * * * *
本場のサムゲタンは、高麗人参などを使用するそうですが、 当家の経済状況おいては、そのような食材の調達能力は望めるべくもなく、＾＾； でもでも、刻み生姜やスライス大蒜をたっぷりス－プに入れて、 ノドと夏バテにやさしい薬膳的なスタイルで 「チキン煮込み風生姜大蒜の塩スープ」＝「なんちゃってサムゲタン」を 結果的に完成させたのでありました。（；。；）
* * * * * 果たして、その効果や如何に・・・!? 家内の様子は???
ありゃ、週明けから熱も出て咳もスゴイ出てるぅ（；＿；）
* * * * *
やはり、乳児と幼児の２児の母親で、 ２４時間体制の家事子育て真っ最中の 家内には、ちょっと物足りなかったかも知れません＾＾； 今週は、残業切り上げ早帰りで、家内フォローに努める所存です！
逆噴射となってしまった今回の旦那料理でしたが、 また色々と試してみたいと思うのでありました。＾＾
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Last updated
Jul 29, 2009 12:09:48 AM
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