低コスト少労力クリスマスパーティー
日月は外出予定がありゆっくりできないので、土曜日にクリスマスパーティーをしました。・チキン(コープ宅配の冷凍)・ポテト(コープ宅配の冷凍)・レタスとカマンベールチーズ(千切っただけ)・ゆでたまご(茹でただけ)・大豆と人参のコンソメ煮(息子用)むしろ普段より手抜き。宅配の冷凍で事前に買い揃えておくの、正解だな~と思いました。日程も好きなときに出来るし、予定や体調でずれても大丈夫だし、子供連れて買い物に行かなくて良いし。値段も、クリスマス用ではないからリーズナブル。そして今回の発見。我が家には白皿だけしかなく、どうにも晴れの日感が乏しかったのですが、貰い物のペーパーナプキンを敷くと、一気にパーティー感が出ました。これ、いい!次からこうしよう!ケーキは日曜日の朝に。・コープ宅配のスポンジケーキ・コープ宅配のホイップクリーム(袋詰めしてあるやつ)・マンゴーの缶詰(もらいもの)・アンパンマンチョコレート・マーブルチョコ・アポロ・マシュマロ(使わず)娘が、先日参加したいベントでクリスマスケーキのデコレーションにはまっていたので、家でも同じように用意。スポンジケーキは、缶詰のシロップを塗ると美味しくなる。来年は息子も食べるので卵なしのを自分で焼こうかな。マンゴーと生クリームの組み合わせは、おいしかった。生のイチゴ高いので。それやったらケーキ買うわ!てなる。しかし上に載せたチョコレートが微妙だった。いらんかった。娘は大喜びで食べていたけれど…。マシュマロとクッキーとかのほうが良かったか。なんというズボラ母ちゃん!すんごい手抜き!でも、「用意せな~!」という気負いがなかったので楽でした。その分精神的余裕があるから、子供に優しくできるしね。↑「みたよ」の応援クリック、お願いします。