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2009年01月26日
カテゴリ：美味しい店（Ｂ級）
昨年末に雪世界をみたくて 突然行った北海道 道中一番感動した食事は お寿司でも蟹でもなく ジンギスカン
まずは札幌出身で今は 東京でカメラマンしてる友人から得た情報 『さっぽろジンギスカン本店』へ
１階は釣具店 横のチープな階段を昇と ケムケムの店内 友人からはゴミ袋とか持参してコートや荷物は入れた方がいいよって アドバイスもらってたけど その通りだ～（持ってかなかった事後悔）
座ると注文する前に「生ジンギスカン」が出てくるよ～ この肉はタレはついてなく 食べる時にタレにつけるのです 肉に自信ありって感じなのかな
それと生肉を札幌で最初に出した店だったかな（？）
付け合わせの野菜はもやしではなく玉ねぎです 渋谷や西麻布そして中目黒などで食べたことあるけど ここの肉の美味しさ＆大人モードのタレ味に感動です （肉はアイスランド産らしい）
そして玉ねぎのような デカニンニクです
猫まんま 久しぶりに食べた
そして最後に
タレにジャスミンティを入れて飲みます これが意外と美味しいんだよ （蕎麦みたいだね）
お店はコの字型で ケムケムですよ～ ちなみに満員の人気店だったよ
そして３日後にもう１軒札幌で行ったジンギスカンは
ご存じ 『サッポロビール園』 肉を含めて料理を一新して美味しくなったよ～って サッポロビールの本社できいていたので 味見を（高飛車）
受付でいくつかあるレストランの中で 一番クラシカルな雰囲気のジンギスカンホールを選択 デッカーー
一口飲んじゃったけど サッポロファイブスター（ビール園限定） 普通の生との差が分からなかった 毎晩飲み歩いて 内臓が弱ってたかな
ジンギスカンのセット（タレ漬け込みなし） この肉も美味しかったよ（生肉ブーム？）
ラムチョップ これを食べないとね
今回は魚系もた～くさん食べたけど ジンギスカンの美味しさが際立っていました そういえば昨年はダイエットしてたから お肉系殆ど食べてなかったもんね
オマケ！！ 謎のロゴ
クマ？トラ？それとも架空の生物？？
ちなみに銀座のビアガーデンはライオンって感じですよね
誰か教えて～～～
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これも美味しかったよ
札幌のはライオンっぽくないでしょ
