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食い物ネタ・・・ ん~~~~ どうしよう・・・ 本日は訳あって食い物ネタを考えてます 決めた ネパールで食べた”モモ”というものを紹介します モモって言っても鶏のモモじゃないですよ 元々はチベット料理のようです。 一言で書くと蒸し餃子です!!! 日本の餃子との大きな違いは具が水牛、マトンの肉などということです・・・
ネットで調べたらこんなのありましたので詳細はこちらでどうぞ ワタクシなんて手抜きなんでしょう・・・ ネワール料理の「モモ」 モモ(蒸し上げギョウザ)
まずくはないのですが、
やっぱり日本の餃子の方が美味しいな~というのが感想です。
ネパールの旅行の後半は私としては珍しく日本食が恋しくなり、
ピンボケで済みません・・・
カトマンズの日本料理屋”ふる里”で こんなのばかり食べてました・・・
荷物検査 2010.01.09 コメント(6)
Good,Good-Bye 2009.12.31 コメント(18)
Pearls 2009.12.29 コメント(12)
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