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営業Mさんに同行。私が行ってもほとんど意味がないと思うんだけど、1人では心細いらしい・・・
仕事の前に腹ごしらえ。麺類好きのM氏、『【K】のラーメンでいい?』 反対するわけがないっ! いわゆる老舗なの。何回かお店の前を通ったことがあるが、いつも並んでるもんね。 今日は11時過ぎだったので並びもなく、カウンターだが即座れた。その後すぐに並びが。ラッキー! オーダーは、ノーマルなラーメンとミニ炒飯のセット880円。M氏いわく、餃子もイケるらしい。 さ、ラーメンですが、スープが透き通った黄金色とでもいいましょうか、とてもキレイ。 一目でおいしいとわかるよ。チャーシューは厚切りが1枚、他にはネギとモヤシ。シンプルでヨロシイ。 セットじゃないといくらなんだろう? チェックするのを忘れた。ではスープから・・・ わ、ウマスギ!!! あっさりなんだけどコクがあって、全くしつこくなく、麺との相性も抜群。恐れ入りました、ってカンジ。 これは並んでも食べるべきでしょう。モヤシはシャキシャキ、チャーシューも程よい噛み応えが私好み。 うーん、もっとゆっくり味わいたかった。時間に余裕がなく、結構急いで食べちゃったのが悔やまれる。 ラーメンに圧倒され、炒飯は完全に忘れているのだが、こちらは特に褒めるところはなく、 でも単品で出されたらきっと普通においしいんだと思う。 厨房には若いスタッフがたくさんいた。いずれは暖簾分けってことなのかな? ぜひともこの味を継承して欲しいものだ。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2005.04.30 11:07:22
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