お昼ご飯は、CHICKEN-NAKATAの「うめどり」竜田揚げ
会社がお休みの日は、やらなくちゃいけないことが山積みなんだけど、どうしても初日の土曜日は、グダグダ生活。午前中は朝食作って家族を送り出し、お洗濯して・・・ちょっと休憩が、ずっと休憩に。それでも、お昼ご飯を大学生の家族に作らなくっちゃと動くことに。さあ、何を作ろう。お昼にいるのかいないのかわからなかったので何も買ってない。彼の行動は把握してないから。いつもはほとんど家にいません。そう言えば、冷蔵庫に冷凍食品を解凍していたのがありました。昨日何か身体の調子が悪くて、そういう時に限っていつも食事のいらない家族が家にいたりして。冷凍食品で済まそうと思っていると、解凍してからしか使えないとのこと。あきらめて、家族2人には外食してもらいました。焼肉食べに行ったみたいだよ。(私のお金で)で、それがそのまま冷蔵庫に入ってました。CHICKEN-NAKATAさんの、うめどりの竜田揚げです。 青味醤油タレ付きお肉は解凍して、油で揚げます。(170℃で3分ほど)そこにタレをかけて出来上がり。ちょ~~簡単! どう?美味しそう?こちらの商品は、 福袋2010の中の一つです。ハンバーグ3個と6種類の中から好きな商品を2点選べて、送料無料、2,010円でした。単品で買うより、とってもとってもお得です。私は、フライドチキンと竜田揚げを選びました。フライドチキンはもう食べましたが、衣がサクサクで美味しかったです。ハンバーグは、3月19日の日記に詳しく書いてあります。今回のうめどりの竜田揚げは、商品を選ぶときにしっかり見ていなかった私が悪いのですが、「ほんのり甘くてころもがサクサク!子供に ちょー ウケてます。子供ちゃんに大人気!ママも喜ぶ..」という説明が。今日HPを見て初めて知りました。それも作ってしまった後だったので、一口食べた感想は、「甘い!」でした。でも美味しいよ。確かに「子供ちゃんに大人気!」というのはわかります。青味醤油タレの原材料の表示には、醤油・酢・生姜・ネギ・パセリ・ゴマ油と書いてあり、このほんのり甘いのは何の味?・・・竜田揚げの方にに糖類と書いてありました。でも我が家には「子供ちゃん」はいないので、大人にはちょっと物足りない味かな?今ちょうどお部屋でお食事してた家族が2階から降りてきたので、感想を聞くと、「味が薄い」とのことでした。やっぱりね。私が作るお料理が味が濃いというのもあるかも。もう少しお酢の味が効いているとか、香辛料を入れるとか。我が家ならそんな味になるでしょう。残念ながら、この福袋は売り切れているので、 ←こちらから単品でどうぞ。600g入り960円 (税込) 送料別 絶対に子供さんは好きだと思います。会社は中田鶏肉店さんというだけあって、紀州うめどり肩肉を使用なので安心だね。それにお肉が美味しいです。