三代目 晴レル屋 の「鶏soba レアポークスペシャル」
三代目 晴レル屋 食べログ 鶏soba レアポークスペシャル(1,080円)+ 大盛り(120円)今週の月曜日、Sくんがお友達と行って来ました。ついに、幼馴染のラー友が実家に帰って来たそうで、(転勤の為、実家にお引越しの日)これから、ラーメン食べ歩きの頻度が上がる?「レアポークスペシャル」は、数量限定。低温調理(真空調理)の豚肩ロースが、トッピングされてます。Sくん「まぁ、美味しい」って、「まぁ」ってどう言う事?美味しそうなチャーシューに見えますけど~。スープが、白くて泡立って見えます。Sくんが言うには、濃厚だけど割とあっさり目だそうよ。鶏白湯スープです。ハンドミキサーで泡立ててる?目を引く、春巻きの皮の素揚げ、気になります~。「どう?」って聞いたら、「別に~」ってSくんの返事。まったく、当てになりません。レンコン、食用菊、生玉ねぎ、プチトマト、水菜、花麩、メンマの、色合いが綺麗!鶏チャーシューも乗ってます。クリーミーなスープが美味しかったそうで、Sくんの中では、あまり食べた事のない部類のラーメンであるらしく、評価は!★★★★☆(4点)。それにしても、こう言うのが、インスタ映えする、って言うんだろうね~。でも、ラーメンとしてはどう?( ↑ ラーメン嫌いで食べない私に、語る資格なし? )