まるぎん商店 の「ADELE 濃厚な海老と濃厚な胡麻のスープのラーメン」
まるぎん商店 食べログ HP ADELE 濃厚な海老と濃厚な胡麻のスープのラーメン(1,100円)Sくん、ラーメン食べ歩き。今まで何回か行った事のある、まるぎん商店さん。今回は、ADELE 濃厚な海老と濃厚な胡麻のスープのラーメン。見るからに、濃厚そう。海老と胡麻のスープなのね?海老は、アヒージョに。トマトは、イタリアン風。スープは、手間暇を惜しまず濃厚を高めた日本人ならではの物。って事で、ニューヨーク・スペイン・イタリア・日本を感じる作品 (byお店)だそうですが、ニューヨークって?ADELE(アデル)は、イギリスの歌手だし・・・メニュー名に「ADELE」とあるのは、店主さんが、アデルのファンだから、だそうです。なら、違う「ADELE」?(ニューヨークにいたかしら?)でも、お店のInstagramをよく見ると、「もしニューヨークにお店を出せたら、こんなデザインの丼で」と言う丼を使ったから、だそう。(ニューヨーク=ADELEではなく、ニューヨーク=丼)太麺にスープがよく絡んで、とても美味しかったそうです。でも、Sくんは、去年食べた、海老セレブ が好き過ぎて、それと比べると、★★★★☆(4点)だそうです。(かなり5点に近い)「基本細麺が好き」だと言うSくんです。★の数は、Sくんがどれだけ好きかと言うのを表しています。