麺屋 希楽夢 の「おめで鯛白湯塩そば 5周年version」
麺屋 希楽夢 食べログ twitter おめで鯛白湯塩そば 5周年version(1,500円)Sくん、ラーメン食べ歩き。お気に入りの、希楽夢さん。数回行っているけれど、毎回満足度高いです。今回の、おめで鯛白湯塩そば 5周年version は、その名の通り、5周年記念商品です。1月22日のみの、販売でした。1日限定80食で、Sくんの行った夜の部は、残り24杯ってinstagramに。その24杯の内の1杯をゲット出来た、って。さて、その「おめで鯛白湯塩そば」は、トッピングに桑名産天然ハマグリ、豚肩ロースはイベリコ豚ベジョータを使用したとても贅沢な一杯です。 (byお店)Sくんは、魚介系のスープが好きなので、とても好きなお味だったそう。鯛のダシがしっかりと出ていて、旨味がすごくて濃厚。鯛の切り身、ハマグリ、イベリコ豚のチャーシュー、焼きネギ、メンマ、とトッピングが豪華。で、お味は大満足だったのだけど、やはりお値段が・・・1,500円の価値はあると思うけれど、Sくん的には、ちょっと高い、って事で、★★★★☆(4点)、だそうです。