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March 16, 2023
テーマ：★ラーメン(14883)
カテゴリ：らーめん
 大岩亭  のりラーメン特鳥 （1,200円） ＋ 替え玉（100円） Sくん、ラーメン食べ歩き。 数年前にTVで注目されるようになってから、 連日大行列で、なかなか食べに行けなかったという「大岩亭」さん。 今月初め、夜前を通ったら行列がなかったそうで、 行って来たそうです。 夜はやっていない？（昼でスープが終わったから？）事が多くて、 この日はやっていたので、 他店のラーメンを食べに行こうと思って向かっていたのを、 急きょ変更したそうよ。 いつも一緒にラーメン食べ歩きをしているお友達は、 大岩亭さんのラーメンがあまり好きではなくて、 この日はSくん一人だったので、タイミングもよかったって。 さて、その大行列の出来るラーメンは、 特鳥 と言います。 スープの濃さは日本一 と言われたりもしています。 レンゲが立ちます。 2017年には、食べられたのに、 その後は、入店出来ても「特鳥」は売り切れ。 こちら 2021年に行った時にも、食べられなかったと。 こちら  Sくん、久しぶりに食べられた「特鳥」はいかがでしたか？ やっぱりスープが濃厚で、 替え玉は、最後はくどくなってきたそう。 でも好きなお味なんだって。 麺の固さ、普段は他のお店では「こなおとし」にするのだけど、 こちらでは「ハリガネ」にしたそう。 店主さんの「アァーーイッ！」と言う、湯切りの掛け声も有名です。 ★★★☆☆（3点）。 2023年ー1９杯目 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
March 21, 2023 08:00:06 AM
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