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April 16, 2023
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カテゴリ:らーめん
食事 超豚骨 濃度8 食事

超豚骨 濃度8(830円)


Sくん、ラーメン食べ歩き。
(4月8日:大阪遠征編) (愛知県から)
1日でラーメン2食(2店)。
2023年の2回目。

2軒目は、「超豚骨 濃度8」さん。
食べたのも、「超豚骨 濃度8」。
食券の好みの項目を選んで渡すのだそう。
Sくんは、
背脂あり、麺の硬さは粉落とし、
ねぎ、にんにく、辛味噌は基本、
旨味油は多め、に。
スープは、超豚骨とあるけれど、
どろどろの濃い系ではなく、
濃い目、くらいだったそう。
豚骨臭のしない豚骨ラーメン。
美味しく頂いて来たそうです。
★★★☆☆(3点)。

 2023年ー31杯目





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Last updated  April 17, 2023 03:05:41 PM



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