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April 27, 2023
テーマ：モラタメ(1683)
カテゴリ：モラタメ
 なすのボロネーゼ風炒め モラタメ.netで、味の素 Bistro Do® をお試ししました。 鶏のガーリックトマト用 3箱 鶏ときのこのブラウンソース用 3箱 なすのボロネーゼ風炒め用 3箱 鶏のポルチーニクリーム用 1箱 今日は「なすのボロネーゼ風炒め用」を使いました。  冷蔵庫にあった材料を使ったので、 ボロネーゼだけど、挽肉ではなく薄切りの牛肉で。 パプリカの代わりに、エリンギを。    たまねぎやにんじんなどの香味野菜のソテー（ミルポア）をベースにした、 濃厚な肉のうま味が特長のなすやパプリカが主役になるソースです。 （詳しくは、こちら から） 肉や野菜を炒めて、このソースを加えるだけで出来るので、 とっても簡単。 そして、美味しかったです。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
April 30, 2023 12:43:39 PM
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