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薔薇に囲まれて

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マリィ・ビィ

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June 5, 2023
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カテゴリ:らーめん
食事 麺屋 あきのそら 食事

とんこつ醤油あきジロー(1,200円)


Sくん、ラーメン食べ歩き。(5月訪問)
「とんこつ醤油あきジロー」は、1日10食限定。
乳化した豚スープ×鶏油は美味いに決まっているので、
更に背脂を加えて、定番で鉄板の醤油にんにくを加えました。
(byお店)
麺は平打ち麵で、
スープは、醤油の味が濃かったそう。
醤油にんにくはデフォルトなので、抜けないそうです。
二郎系だけど、野菜はそれ程多くない様な。
チャーシューがたっぷりで、美味しかったそうです。
でも期間限定なので、現在は販売はしていません。
★★★☆☆(3点)。

 2023年ー44杯目





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Last updated  June 6, 2023 07:12:17 AM



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