博龍軒の「ラーメン」

July 2, 2023

テーマ：★ラーメン(14875)

カテゴリ：らーめん

　博龍軒　

食べログ

ラーメン（700円）

Sくん、ラーメン食べ歩き。（6月訪問）
初めて訪問のお店かな？
「博龍軒」さんは、本場博多とんこつのお店です。
Sくんは、とんこつ好き。
でも、なかなか近くに豚骨ラーメンのお店がないとか。
それで、プチ遠出？
豚骨ラーメンなので、もちろん「粉落とし」にしたって。
麺の硬さのことだよね。
一番、硬い茹で方。
麺の打ち粉を落とすくらいの、超短時間って事かな。
それって、美味しいのかしら？
スープは、豚骨臭さがなくてまろやかだったとか。
美味しかったそうです。
★★★☆☆（3点）。

　2023年ー50杯目

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Last updated July 6, 2023 09:04:51 PM

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