奈良県遠征（2024年1月）、麺のようじ奈良の「鶏パイタンらーめん」

January 28, 2024

奈良県遠征（2024年1月）、麺のようじ奈良の「鶏パイタンらーめん」

テーマ：★ラーメン(14878)

カテゴリ：らーめん

　麺のようじ奈良　

食べログ

鶏パイタンらーめん（950円）
＋味玉（150円）＋麺大盛り（150円）

Sくん、ラーメン食べ歩き。
（1月27日：奈良県遠征編）（愛知県から）
1泊で出掛けました。
2日目の28日のお昼ご飯は、「麺のようじ奈良」さんへ。
食べたのは、「鶏パイタンらーめん」。
鶏ガラと豚骨を長時間煮込んで旨みを極限まで搾り出した
濃厚白湯スープとなってます（byお店）
スープは、あっさりなのだけど、
鶏の旨味が濃くて、とても美味しかったそう。
★★★★☆（4点）。

　2024年ー8杯目

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Last updated February 2, 2024 08:06:22 AM

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