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テーマ:★ラーメン(14875)
カテゴリ:らーめん
名古屋ラーメンまつり 2024 第三幕(2/6〜2/12) Sくん、ラーメン食べ歩き。 2月9日に、行きました。 1軒目は、岐阜県羽島郡岐南町の、 麺 㐂色。 極み醤油鴨白湯そば ~鴨ロースと豚チャーシューの 豪華2種盛り~(1,000円) + 鴨玉のせ(300円)鴨ロースト/味玉 ラーメンまつりHP画像より ↑ 国産の鴨を煮込んだ濃厚なスープは、想像以上のとろっとした舌ざわりで、 口の中に広がる芳醇な旨味と香りが絶品! トッピングは、店でいちから仕込んだこだわりの鴨ロースと じっくり煮込んだ豚チャーシューの豪華2種盛り。 イベント限定の珠玉の一杯。(お店の説明) Sくんは、鴨白湯スープを始めて食したそうです。 それが、とっても美味しかったんだって。 スープが濃厚で、鴨チャーシューも美味しくて、 今回の「名古屋ラーメンまつり2024」で、 2日間で5軒行ったのだけど、 この「極み醤油鴨白湯そば」が、 一番好みのラーメンだったそうです。 ★★★★☆(4点)。 2024年ー15杯目 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
February 13, 2024 08:45:46 PM
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