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March 6, 2024
テーマ：★ラーメン(14876)
カテゴリ：らーめん
 天下ご麺   鶏の白雪麺 〆メシ付き（900円） ＋ 麺大盛り（150円） Sくん、ラーメン食べ歩き。（2月訪問） 今回は、滋賀県。 ラーメン遠征ではなく、 遊びに行ったついでに、晩ご飯に食べたそうです。 「鶏の白雪麺」は、鶏白湯スープ。 一杯分のスープに鶏一羽分を目安に甘味旨味を凝縮しました 最後に〆めしを入れてオジヤ風にお召し上がり下さい（byお店） スープに、鶏をたっぷり使っている様です。 でもSくんは、今まで食べた事のない様な鶏白湯だったとか。 割と、あっさりめ、って。 ラーメンが出て来た時は、 具なし？って思える見た目だったけれど、 中には、チャーシューと玉子（温玉？）が入っているそうで、 写真を撮る時に、Sくんがチャーシューを引っ張り出したので、 少し見えています。 お店が出した時点では、すべて沈んでいるとか。 最後に〆メシを入れて、お腹いっぱいになったそうです。  ★★★☆☆（3点）。 2024年ー23杯目 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
March 9, 2024 10:00:29 AM
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