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March 9, 2024
テーマ：★ラーメン(14877)
カテゴリ：らーめん
 鶏番長  味玉炙肉そば（1,100円） ＋ 麺大盛（130円） Sくん、ラーメン食べ歩き。（2月訪問） すごく久しぶりの、「鶏番長」さん。 さらっと日記を探してみたのだけど、 前回は、2020年8月？ こちら 日記を読むと、その前の年は10回も行ったと書いてある。 どうして、行かなくなっちゃったのかな～？ 限定麺が出なくなると、足が遠のいちゃうのかな？ そして、 ずっと行っていなかった間に、メニューがリニューアルされていたって。 お店のInstagramによると、 2023年7月18日から、リニューアルされたそうです。  Sくんの食べたのは、「味玉炙肉そば」。 お肉が一面に敷き詰められていて、見るからに美味しそう。 お肉、美味しかったそうです。 甘辛味で炙り感がよいと。 スープはあっさりとしているので、 このボリュームのお肉に、ちょうど合っているとか。 リニューアル前は、確か濃厚鶏豚骨だったと思うけれど、 まったく違う方向性のラーメンになっていたそう。 ★★★★☆（4点）。 2024年ー25杯目 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
March 12, 2024 08:43:03 AM
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