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テーマ:★ラーメン(14878)
カテゴリ:らーめん
麺屋 togari ジビエラーメン猪之助(1,200円) + 味付玉子(麺パスで無料) Sくん、ラーメン食べ歩き。(5/9訪問) 「togari」さんの、「ジビエラーメン猪之助」。 togariさん、もう常連って言ってもいいですか~? ってくらい、 訪問しています。 ジビエラーメンシリーズは、これで4回目。 (togariさんが出したのも4回なので、全て制覇) 1回目は、猪と牛で引いたスープの ジビエらーめん。 2回目は、猪のみのスープで 猪骨らーめん。 3回目は、猪骨らーめん&猪カレー。 そして、4回目の今回は「ジビエラーメン猪之助」。 今までとの違いは、スープが味噌味。 二郎系味噌ラーメン。(上から見た画像 ↓) スープは猪。 チャーシューも猪。 背脂は豚。 麺は全粒粉入り太麺。 ジビエラーメンで、初めての味噌味だったけれど、 Sくん的には、 味噌だと、味噌が主張してしまって素材の味がわかりにくくなるので、 味噌じゃない方がいいかな、って。 もちろん、味噌ラーメンとしてはとても美味しかったと。 そして今年の猪ラーメンは、今回でラストだそうです。 今年度の猪の骨の入荷は、もう予定がないからだそうよ。 4回も食べて、十分に堪能できたよね。 それから、限定麺値上がりしました。 今まで1,000円だったのが、1,200円です。 さて次は、どんな限定麺が始まるか、 Sくんは楽しみにしています。 ★★★☆☆(3点) 。 2024年ー50杯目 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
May 23, 2024 02:27:45 PM
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