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July 11, 2024
テーマ：★ラーメン(14874)
カテゴリ：らーめん
 麺屋 くろ松   鶏と焼きあごの冷やし醤油らーめん（1,000円） Sくん、ラーメン食べ歩き。（7/7訪問） 「麺屋 くろ松」さんへ。 12:10 到着（並びあり） 12:42 着丼 日曜日の昼、行列が出来ていたそう。 昔はもっと頻繁に行っていたくろ松さんも、人気店になってしまい、 行列が出来るので、あまり行けなくなってしまったとか。 今回は、Instagramに限定麺のお知らせが出ていたので、 行って来たそうです。 食べたのは、「鶏と焼きあごの冷やし醤油らーめん」。  たっぷりの焼きあごと、錦爽鶏の鶏ガラをメインに、あご煮干し、昆布、貝柱、 香味野菜等を弱火でじっくり丁寧に炊いたスープに、 くろ松の醤油ダレを合わせた冷たい醤油らーめんです！ トッピングには鶏モモチャーシュー、焼きバラのり、 かいわれ大根等をのせました！ 焼きあごの優しいお出汁と氷水で締めたコシのある丸和製麺謹製の細麺で さっぱり召し上がっていただける暑い日にピッタリの一杯に仕上がってます！ 別皿のわさびで味変もお楽しみいただけます！！（お店Instagramより） 7月5日～14日までの、期間限定麺。 冷やしラーメンは、あっさりとしていて、 焼きあごのお出汁もしっかりと感じられて、美味しかったそうです。 ★★★★☆（4点）。 2024年ー65杯目 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
July 18, 2024 08:36:58 AM
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