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August 16, 2024
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カテゴリ:らーめん
食事 脂醤油組 本店 食事

純 ブタメン 大盛 1.5玉(1,100円?)


Sくん、ラーメン食べ歩き。
(8月16日:奈良県遠征編) (愛知県から)
Sくん、1泊で関西方面へ。
ラーメンが目的の旅行じゃないみたいだけど、
1日1食は、ラーメンを食べたそう。
まずは、1日目の朝ごはん。
現在金曜日は、朝9時オープンって事で、
 8:50 到着(並びなし、1番乗りだったけれど車で開店を待って2番で入店)
 9:03 入店
 9:17 着丼
本当は、朝8時開店のお店で、
でも今は、人員不足のため当面は時間変更している
と、X に出ています。









食べたのは、「純 ブタメン」。
平均濃度20%を超える贅沢濃厚スープ
~家系拉麺オマージュ&油醤油組スタンダード~
(byお店)
麺は2種類から選べるので、
有名店「歴史を刻め」の極太自家製麺を。
「歴史を刻め」さんは、系列店なの?
愛知県にもあるけれど、それも同じ?
Sくんは、まだ行った事のないお店だけど、
Instagramに投稿してあるのもよく見るし、
人気店の様です。
さて、純ブタメンですが、
スープは濃厚だけど、それ程こってりでくどくはなく、
パンチがあって、美味しかったそう。
★★★★☆(4点)。

 2024年ー75杯目







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Last updated  August 25, 2024 09:03:33 PM



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