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October 5, 2024
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カテゴリ:らーめん
食事 玉響 食事

竹燻製麺(1,100円)
 

9月のとある日曜日。
papaが、「玉響」さんのラーメンをもう一度食べたいと、
少し前から言っているので、お供しました。
もう一度、って言うのは、
以前、ものすごく前の事だけど、
一緒に、初めて玉響さんに行った時、
「人気店なのに・・・」って、2人の感想だったの。
でもその後も、玉響さんはずっと人気店で、
私達はその時の印象だけが残っているけれど、味も忘れてしまったので、
リベンジ!って事で。
(前回は、2012年に行ってました こちら

papaは、前回と同じ「竹燻製麺」を。
塩ラーメンです。
2012年に食べた時には、味玉はノーマルで付いていたけれど、
今は、別注文です。
他は見た目は、ほとんど同じかな。
papa、スープを一口。
「美味しい!」って。
あっさりなのは同じだけど、あっさりの中に旨味があって、
「前と違う!」って。
そ、そうですか~?
私もスープを一口もらったけれど、
前と同じ味の様な・・・
以前食べた時だって、決して美味しくない訳ではなく、
ただとてもあっさりで。
papaはちぢれ麺が好きなので、こちらの麺はお気に入り。
そして、普段はラーメンのチャーシューはなくてもいいい、
と言う人ですが、
このチャーシューは、燻製の味がして美味しいと。
竹のチップで燻製してあるそうです。
papaは、「また食べに来てもいい」と言うくらいの高評価になりました。
よかった、よかった。



大根ギョーザ(550円)

大根ギョーザは、
その名の通り、餃子の具を大根で包んであります。
抹茶塩・ごまだれ・ポン酢の、3種のつけダレ。
papaは、美味しいって。
気に入ったみたい。
私は・・・大根が少し歯応えがあって、
大根で包まなくてもいいのに、って感じ。



むすび菜 2個(150円)

むすび菜は、
ゴマの入ったご飯を、塩漬けの菜っ葉?で巻いてあります。
1個を半分に切ってあるので、
2個で4切れなのですが、papaが一切れ食べた後なので、
3切れしか写っていません。
一切れ一口サイズ。
思ったより、小さかった。

papaは、どのメニューも気に入ったので、
再訪の気、満々。
私は・・・
ラーメン食べてないので~。
って、何を食べたでしょうか?
次回に。





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Last updated  October 11, 2024 09:05:23 PM



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