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2007.07.24
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テーマ:簡単レシピ(3385)
カテゴリ:カテゴリ未分類






          今日の東海地方は、何日ぶりかの晴れお日様です



             やっと夏らしくからっとした空気になりましたが~~

     

       また明日からはくもりくもりくもりの予報で、梅雨明けはまだ先のようですわからん





      夏休み子供と一緒のお昼はごはんワンディッシュで済ませたいですよね~


   野菜と、たんぱく質を同時に取れる、どんぶり物はいかがでしょうか?




       ハワイ風ロコモコ丼




                    ロコモコ丼





    前の夜にハンバーグを作った次の日が楽ですよ~~
      

   チョッと小さめのハンバーグを余計に作っておきましょう~~



   
    作り方

1.いつものように焼いたハンバーグを人数分用意して置きます。

2.グレービー風ソースを作りましょう~
フライパンに赤ワインを煮立てたところにデミグラソース(なけらば普通のソース)とケチャップを適量入れて濃いようであれば水を足してから1を入れ少し煮込みます。

3.フライパンで蓋をしないで、半熟の目玉焼きを作っておく。

4.どんぶりにご飯を入れて、プリーツレタス(レタスなんでもOK)をちぎっていれ、ミディトマト、ハンバーグをソースごと載せて、さらに3を載せて辛いもなが好きな我が家は、ハンバーグの上にスイートチリソース、さらにハーブソルトをかけていただきます。


  大人用にはスライスの生オニオンを加えてもぐーよ~~

  
  子供用には茹でたコーンを足してもうっしっし  





        ほえー先は長い夏休み、まだ始まったばかりですね・・・・・











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Last updated  2007.07.24 15:05:58
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