TENKO WORLD

　　　　　　　今日も昼前からやっとが射してきました。



　　　　　　　　庭のつつじも満開です


　　　　　　　　　　　　　　　　



　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　連休の間に次々と咲き揃います～






　　　　　　　　　　ライサワー酵母を継いであったのが気になっていたので、


　　　　　　　　　　　　　　意外と元気　　　

　　　
　　　　　　　　　　　　早速第二弾を焼いてみました。



　　　　　　　　　
　　　健康ナッツミックス（クコや松の実、クランベリー、胡桃etc.,）を入れて。



　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　オリーブオイルを混ぜるところ。

　　　　　　　　この後ナッツを混ぜ込んで、一次発酵させます。

　　　　　　　　
　　　　　　　　　　ちゃんと膨らんでくれました～

　　　　　　　
　　　　　　　　　ローフ型に形成後、180度で25分焼きます。
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　




　　　　　　　　　　　　　


　　　　　ちょっと酸味があって、クリームチーズがぴったりでした～

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　

　　　　　連休中は近くの道路Ｒ１３５が混むので、お出かけは自粛して


　　　　でのんびり、庭を眺めながら、ブランチを楽しみますよ～



　　　　　　　　　　エコライフですね・・・