カテゴリ:毎日のつれずれなること
雨の降る寒い母の日となりました~ 鼻かぜはなかなかすっきりとは良くならないのですが ご心配頂きまして、ほんとうにありがとうございました。 母に食べて貰いたいと思い朝から、頑張ってパンを焼きました! 桜の花の塩漬けを載せたあんぱんとさつま芋餡パンです。 まだまだ元気な、レーズン種酵母を使って 柏餅の時の残りの餡を使って、足りない分をさつま芋で餡を作りました。 昨夜こねて、一晩一次発酵させた物を、今朝20分休ませてから 餡を入れて形成 16個分 二次発酵後、卵液を塗って塩抜きした桜をあずき餡の方へ載せて、 さつま芋餡には、白ゴマを載せました。 180度のオーブンで15分焼いたらできあがり~ パンが焼けるにおいは、幸せの良い香りがします 昼前には焼きあがり、庭のお花も摘んでラッピングしましたよ~ お母さんいつもありがとう~いつまでも元気で居てくださいね~ 夕べ、久しぶりに消しゴムハンコも彫りました~ 午前中、ダンスの練習に行っていた娘からのプレゼント 帰りにお花屋さんに寄ってくれたようです 幸せの四葉のクローバー 綺麗なチョコレート色に薄緑の縁取りのあるクローバーです! 私が以前 「ママって、四葉のクローバー見つけたことがないのよね~」 といっていたのを覚えていてくれたようで、本当に嬉しかった~ こんなにたくさんの、ソレも全部が四葉のクローバーを見たのは初めてです!! 今は、バイオ技術で何でも作れてしまうのねと考えると、怖いですが・・・・・ 気持ちはとても嬉しかったは、ありがとう~ これからも、よろしくね~~~~ 今夜は、何か作ってくれるそうで、楽しみ~~~~ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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