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2008.06.14
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カテゴリ:手作り おやつ





          昨日今日と、晴れ真夏のような暑さですね雫
               

                  額アジサイ


          昨日は、一日庭仕事に精を出していましたよ~



  ルコウソウを植え替えたり、花が終わった鉢は土を広げて天日干しにして消毒したり


                   ハゴロモルコウソウ



      梅の木に残っている梅の実全てを収穫したりちょき

              かなり疲れました雫



                青梅

               これで5kgありましたよ~、


     2kgは又梅酒を漬けて、残りは黄色くなるのを待って梅干用にします。

           先日、梅ジュースや梅酒用に採れたのが、4kg

            今年はで約9kg採れたってことねスマイル
             
        



         暑くなると、外仕事の後にはビールが飲みたくなりますが、

              そんなときのお供に、パパの為にも


    チーズ風味のブラックぺッツパーがピリッと効いたプレッツエルはいかがでしょうか~?


          オーブントースターで簡単人参プレッツエル

                 人参プレッツエル


          野菜嫌いの子供にもオーケーウィンク




    材料

   ・人参すりおろし・・・・・・・・・・・60g
   ・薄力粉・・・・・・・・・・・・・・100g
   ・粉チーズ・・・・・・・・・・・・・・・小2
   ・オリーブオイル(サラダオイルでも)・・大1
   ・塩、あら引き黒コショウ・・・・・・・・適宜




     作り方

1.全ての材料をポリ袋に入れて、良く混ぜひとまとめにして、袋の上から麺棒で薄く
20x30cmくらいに伸ばす。

2.10cm長さのスティック状に細く切りながら、オーブントースターの天板に並べて、途中焦げそうな部分にはホイルで覆いながら10分焼きます。
   

   人参プレッツエル      焼きあがり!


                                
       我が家の場合は2回に分けて焼いて、65本ありました。

           1本が細めの方が、よりカリッと焼けますよ~。



         チーズが香ばしく、黒コショウが良い仕事してましたぐーぺろり



            これはやっぱビールビールでしょ~













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Last updated  2008.06.14 14:17:45
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