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2008.07.18
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          昨日の夜の月月はご覧になったでしょうか~?


             梅雨時には珍しい、冴え冴えとした満月で

     雲間に見え隠れする姿にはうっとり目がハートしばし見とれておりました~




         昼間は、真夏のような暑さにぐったりとしておりましたが、


       夕暮れも近くになってからスニーカーに出てみました。


         涼しくなると、ヒグラシの鳴き声も聞こえてきましたよ~



               海の上には、もう夏雲が・・・


                   海と雲
                



                 途中で出会った・・・・


     カミキリムシ       虫食い跡

       カミキリムシ                     目 緑ハートの虫食い跡

         




        

            今日は、又雨傘雨



     とても蒸し暑いので、昼食後に圧力鍋でたくさんのラタトゥイユを煮ました。

         夕食までに冷やしておこうと思っていますようっしっしグッド


               ラタトゥイユ


           夏野菜なんでも入れて大丈夫ですが、

      本日使った材料は

にんにく、たまねぎ、人参、メークイン、ナス、ズッキーニ、バプリカ、ピーマン

セロリ、オクラ、カット・トマト缶、白ワイン、青オリーブ、豚ひれ肉、オリーブ油



  冷やすので、肉は脂の無い部位を選んで、オリーブ油で炒めてから
        
         白ワインとトマト缶の水気だけで煮るのよ~



   


    昨日フライパンで焼いて作った、びわ酵母のなんちゃってマフィンと一緒に!


               マフィン







        明日辺り、梅雨があけるといいのですが~~~~わからん?













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Last updated  2008.07.18 14:26:16
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