TENKO WORLD

　　　　　　　　　　　　　　やっと青空が



　　　　　　　　　　さわやかな今日、桃色タンポポの種を蒔きましたよ～


　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　チューリップの球根もね



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　春が楽しみ～




　　　　　　　　　　　　　　一日中の昨日は



　　　　　　　　　　　　　　　　　角食パンに初トライ


　　　　　　　　
　　　　　　以前お友達のぴよよ♪さんが上手に作っていらしたので、まねして見ました。


　　　　　　　　　　　　　　　

　　　角食パンはふたをして焼くので、焼き具合も膨らみ加減も見ることができないので、

　　　　　　　ちょっと、不安で今まで挑戦したことがなかったのです



　　　　　　　　　　　　　　教えていただいたように形成して、二次発酵後


　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　ちょっと過発酵かなあ～


　　　　　　　　　　　　　　無理やり押さえてふたをして


　　　　　　　　　　　　　　　　　　焼くこと35分


　　　
　　　　　　　　　　　　　　　型からうまく外れるかも心配


　　　　　　　　　　　　　　　　恐る恐るふたをずらすと



　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　きゃあ～はみ出て焼けてる～



　　　　　　　　　　　トンと落としてから、取り出すときれいに抜けました



　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　ぴよよ♪さんの最初の失敗と同じようだは～

　　　　　　　　角が出すぎているのは、過発酵のせいらしい・・・・


　　　　　　　　　　切ってみると、中はとてもしっかり緻密な感じです。


　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　家族には、ものめずらしかったようで、買ったみたいに焼けたねと評判は



　　　　　　　　　　　　また、再チャレンジですね～～～～





　　　　　　　　　　さて、あのひざ掛けも、仕上げましたよ～



　　　　　　　　裏に起毛した布を当てて、とても暖かそうなのができました。



　　　　　　






　　　　　　　　　　　秋が少しずつ、忍び寄っています・・・・・・・