テーマ:今日のおやつ♪(26222)
カテゴリ:手作り おやつ
昨日せんと、外に出たら どこからともなく良い香りが~ もう秋だなあと思いながら歩いていたら 目の前をスイ~っと赤いものが・・・ 赤とんぼ~ あっという間にどこかへ~~~~ 夢のような一瞬でした! お茶の花もたくさん咲いていましたよ。 柿もみかんも少しずつ色づいて、秋ですね~ さて、さて、本日のおやつは 栗の渋皮煮を使った、渋栗モンブラン 今年も作りました~ 栗の渋皮煮に煮汁とブランディーも入れて少し火を通し バーミックスですりつぶしたあと、硬さをミルクか生クリームで調節して 絞り袋に入れて、チョコ味のコーンフレーク(カステラかスポンジ生地があればより)を入れた器に搾り出すだけ ううううんん~~~秋はおいしいものが多くて素敵 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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