TENKO WORLD

　　　　　　　　　　　　昨日は冷え込んだものの晴天の中

　　　　　　　晴ればれと新成人となられた方も多いのではないでしょうか。

　　　　　　　　　　　　まずはおめでとうございます。




　　　　　　　　　　　　　　でも、ちょっと言いたいのは・・・・



　　　　　　　「二十歳で大人なるほど、人生簡単ではないのよ～」

　　　　　　　　「二十歳で大人になると思ったら大間違い！！」

　　　　　　　　「二十歳で大人になるほど、人生甘くは無い」

　　　　　　「二十歳で大人になるほど、人生つまんないものでもない！」


　　　　　　　　　　　　　　　　　　なんてね


　　　　　　　　　　５０にしてやっと大人になったと思えた私めです。







　　　　　　　　さて、我が家の連休は義母の一周忌法要であわただしく、

　　　　　　　　　　　無事終えることができ、ほっとしているところです。




　
　　　　　　　　　　　　　義姉、義妹家族も来てくれて、にぎやかに


　　　　　　　　　義母が好きだった水仙や、おぜんざいも炊いて供えました。



　　　　　　　　　　　　　　　





　　　　　　　　　　１１日の夜は、簡単にと手巻き寿司パーティに・・・

　　　　　　　　　
　　　　　　デザートに出したそば粉を使った栗蒸し羊羹が好評でした～



　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　何度も作っているので、ご紹介したと思いますが、


　　　　　　　お友達のぴよよ♪さんのレシピで

　　　柔らかめに炊いた小豆に好きな甘さを付け餡の10％のそば粉と同量の水で捏ねて

栗の甘煮（秋に作って冷凍してあったもの）をそっと混ぜて型に入れ、15分～20分蒸すだけ。

　　　　　　　　糸で切り分けるときれいに切れますよ






　　　　　　　　　　　１２日には、みんなで千葉へお墓参りに。。。

　　　　　　　　義姉は東中野、義妹は中目黒と二人とも東京住まいなので方向は同じ



　　　　　　　　　　　とんぼ返りした、我が家は本当に疲れました





　　　　　　　　寒かったけれどもお天気も良く、無事終えてほっといたしました。