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お友達のmyu*ちゃんのところで

いちご大福を作ったという記事を見て、びっくり。

「おうちでいちご大福を手作り出来るなんて～！」と、感心してしまいました。

レシピを見てみたら、意外にもあまり難しく無さそう。

いちごが出回ってるうちに…と、早速私も作ってみました。

求肥って、レンジで簡単に作れちゃうんですね！

いちご大福は、私も長女も大好き！

買うと1個100円はするんですよね。

二女だけは「いちごきらい～～～」と、いつも言っていたのですが

私がいちごとあんこをせっせと包んでいるのを見て、おもしろかったのか

「たべたいーー」と。

「ぜんぶたべちゃった。おいしぃ～～」と言っていて

横で長女が「えー！いちご食べれたじゃん！すごいね～！えらいね～！」と

驚きつつも、褒めてあげてました。

私なんかよりも、デキる長女だ…笑

パパも、いちごは苦手みたいですが

なんせ「THE 甘党」のパパ、いちご大福は大好き　笑

とりあえず6個作ってみたけど、かなりの美味しさで

3人でふたつずつ、あっという間に食べちゃって

パパの分、無くなっちゃった　笑

簡単だったし、また作ります。

でもコレ倍の量で作っても、すぐに完売しちゃいそうだなぁ。。。

すっかり春になったなぁ、と思ってたら

もう夏になっちゃいますね。

この時期、欲しくなるのがやっぱり、新しいサンダル。

  去年のcalzanorも、一昨年のEMOZIONIも、まだまだ履きますけどね。

 特にエスパドリーユ、今年も欲しいなぁ。。。

↑　GAIMOのコレ、すごーく素敵なんだよなぁ**