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2010年07月07日
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カテゴリ:映画
ドンナルーチェ  ラッツィオ・IGT
ポッジォ・レ・ヴォルピ
Donnaluche Lazio IGT Bianco,Poggio Le Volpi


グラスに注いで時間が経つ。
出足は微弱発泡で舌を刺すようなインパクト、
しかし瞬時にグラスの中で滑らかさを得る
変わり身の早さ。

味が弱まったり、香が収束へ向かう物も多い中、
このワインは向き合う時間に比例してツヤを発し、
複雑さと深みを増していく。

まるで、一つの場所へ落ち着く事を拒むかのように…






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Last updated  2010年07月07日 16時04分14秒



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