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2005年10月16日
テーマ：パンを焼こう！(15302)
カテゴリ：楽しい！おいしい！手作りパン
今日は特に予定がなかったので ９時半ぐらいまで寝てしまいました。 オットはまだ起きそうにもありません。 なので、ひさしぶりに 「ポン・デ・ゲージョ」というパンを 作ることにしました。 このパンはチーズ味のもちもちした 食感が特徴のパンです。 ごっしー♪はミックス粉を使って お手軽手作りです。  粉100gあたり15個できます。 今回は200g使います。  粉をふるいます。少し水分の多い 粉なので、ふるいにくいです。  粉チーズ40g、卵２個、水60cc サラダ油小さじ２をいれて混ぜます  できた生地は相当ネチョネチョで キレイにはまとまりません でも、気にせず小分けにします  170度と書いてあったけどウチのオーブンは 電気でパワーもないので175度に設定 20分焼きます   完成！ 焼きたては、あつあつ、もっちもちで おいしいよ！ 焼きたてポン・デ・ゲージョで 11時ごろやっと起きてきたオットと 遅い朝食でした。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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