|
|
|
2005年11月08日
テーマ：パンを焼こう！(15303)
カテゴリ：楽しい！おいしい！手作りパン
先日買った雑誌『Ｍａｒｔ』に載っていた 「ハイジの白パン」を作ってみました。  レシピ通りに、材料を入れたのに あまり膨らみませんでした。 雑誌で使っているホームベーカリーと 機種が違うからかなぁ・・・ まだ、食べていないので味は分かりませんが 表面がパリパリで、フランスパンのような 仕上がりです。お砂糖、スキムミルクを 全く入れず、バターもわずかなので ヘルシーだとは思います。 ☆☆☆レシピはこんな感じ☆☆☆ １斤分の材料 強力粉260g 薄力粉20g 塩 5g バター 5g ドライイースト 2.5g 水 190ml （Ｍａｒｔレシピより） 味は明日の朝食べて、報告いたしま～す♪ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[楽しい！おいしい！手作りパン] カテゴリの最新記事
|
|
