プロフィール
ごっしー♪
長年の よくできた(?)オットとふたり暮らしからかんしゃく持ちのキヨタンとの3人暮しになりました
毎日の子供との生活で初体験したことや子供の成長を通して自分らしさ、我が家らしさを追求するための場所になればいいなと思っています
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1歳と1ヶ月が過ぎました
8月末ごろから続いていた
キヨタンの下痢、2週間ちょっとで
やっと治りました
久しぶりの形のあるウンチを見た時は
嬉しくって嬉しくって
写真撮りたかったぐらいです
(撮らなかったけれどね)
やっと下痢が治ったので
食事も少しずつ普通にもどしています
バナナを少し食べさせてみたり
鶏ひき肉をうどんに少し入れてみたり
でも乳製品はまだ控えてみています
今回の下痢がきっかけで
すっかり卒乳してしまいました
フォローアップミルクは鉄分が強化されているから
もう少し飲ませていてもいいのかなぁ
キヨタン、ミルクはもう欲しがることも
なくなったんだけど
その代わりすごいパン好きで
ご飯よりパン!パン!パン!
って感じなんです
アンパンマンのパンは甘いので
特に好きみたいなのだけど
甘いのをそんなに食べさせていいのかなぁ
と思い家で簡単に作れる
蒸しケーキやホットケーキを
作ってあげてみたら
初めは「ん?!」な顔をしたものの
普通に食べてくれています
今はまだお砂糖なしでも
喜んで食べてますが
もう少し舌が肥えてきたら
お砂糖入ってないといやがるかもなぁ
私がもうちょっと余裕ができたら
パンも作ってあげたいな
◎うちの簡単ニンジン蒸しケーキ&ホットケーキ◎
小麦粉大さじ3
ベーキングパウダー耳かき2ぐらい
すりおろしたニンジン大さじ2
牛乳大さじ2
卵1個
(砂糖を小さじ1~2入れた方が
甘くておいしい)
小麦粉とベーキングパウダーは
ふるっておく
材料をだまにならないようによく混ぜて
蒸しケーキにするなら
型や耐熱の入れ物に入れて蒸し器で5~6分位
竹串で刺しても生の生地が
くっついてこなければでき上がり
ホットケーキにするなら
フライパンに薄くサラダ油をしいて
5~6枚に小分けにして両面焼く
こちらも竹串で生でないか確認して
でき上がり
ベーキングパウダーが少なめなので
蒸しケーキはかなりもっちりに仕上がります
ホットケーキはあまりふくらまないので
パンケーキっぽいかな
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最終更新日
2008年09月07日 00時39分21秒
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