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プロフィール
ごっしー♪
長年の よくできた（？）オットとふたり暮らしからかんしゃく持ちのキヨタンとの３人暮しになりました
毎日の子供との生活で初体験したことや子供の成長を通して自分らしさ、我が家らしさを追求するための場所になればいいなと思っています
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zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz
先日、シャンプーしてくれなかった美容院で
（まだ根に持ってる ）
読んだ女性週刊誌に載ってたレシピを
大ざっぱに覚えて、その日の夕飯に作ってみたら
キヨタンが「おいしいね、おいしいね」を連発
私もオットもそんなに？？？？？って感じで
その時の雰囲気でキヨタンが言ったのか
試しに、今日も作って食べさせてみたら
やっぱり「おいしいね、おいしいね」と喜んでいる
キヨタンってこういうの好きなのね
玉ねぎ、にんにくの香りが
食欲をかき立てるのかしら？
今日はこの前よりソースをたっぷりかけちゃった
サーモンは塩コショウしてオリーブオイルで焼き
お皿にもりつけておく
たまねぎのみじん切りにチューブのにんにくを
ちょっと足してオリーブオイルで炒めて火が通ったら
小麦粉を加えて炒めて牛乳を足して
よく混ぜる（焦がさないようにするのがコツ）
ホワイトソース状になったら
塩コショウで味をととのえて
先に盛り付けたサーモンにかけただけ
分量は適当だし
雑誌に載っていた通りに作ってないから
本当の味がこれなのか分からないけれど
いつも焼きサーモンやムニエルには、ポン酢だったので
ちょっと味に変化ができた
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