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2021.01.06
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新年のフランス菓子「ガレット·デ·ロワ」

テーマ：☆手作り大好きさん☆(96544)
カテゴリ：カテゴリ未分類


1月6日は、
東方の三博士がイエスに会った日が公現節と呼ばれ、

フランスで公現節に食べられる菓子が、このガレット・デ・ロワ。

諸王（三博士のこと）がガレットという意味とか。
(Wikipediaによりますとね)

云われとか起源とか読むのも好きです。

さて、私のはパイシートを使って簡単に。
中のアーモンドクリームがラム酒の香りと相まってとても美味しいですよん。

​
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最終更新日  2021.01.06 20:20:08
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