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暮らしときどき手づくり

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2022.06.10
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カテゴリ:クッキング


今年の梅の塩漬け、とっても澄んだ梅酢が上がって
上出来✨

スーパーで地産の赤紫蘇を見つけたので、本日のミッションは紫蘇を揉んで梅に入れる事。
昨日、いつもの八百屋さんに根付きの枝の赤紫蘇があり、少し迷って買わなかった。
洗うの面倒だもの。
やっぱり袋入りは楽ね。

来週は近くのコミュニティセンターで
「減塩梅干し作り教室」があるので申し込みました。
栄養士さんにきちんと習ってみます。


【お中元】送料無料 四季物語セット(幸梅漬(はちみつ梅干し)+幸梅漬小梅(はちみつ梅干し)+しそかつお梅+白干梅干し)各110g【無添加】【南高梅】【特Aクラス紀州産南高梅】【和歌山産梅干】【楽ギフ_のし】※送料は北海道400円、沖縄600円が別途ご負担となります。





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最終更新日  2022.06.10 21:00:04
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