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暮らしときどき手づくり

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Agri

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2022.12.17
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カテゴリ:クッキング


ポリ袋に塩分ってどうなのか不安だけれど、
数日で食べきれてしまうので良しとしましょう。

写真は2日間の下漬けが終わったところ。
すでに水分が出てくたくたになってます。
ここへ昆布、鷹の爪を入れて4、5日。

小ぶりの白菜が一個50円!
消費者にはありがたいが、農家さんを思うと気の毒でしょうがない😢
肥料の高騰、人手不足、武器ではなく鋤や鍬(古いな)
農機具に予算を!
と叫びたい。


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最終更新日  2022.12.17 08:00:05
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