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2008年10月08日
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カテゴリ:遊び
ひゅ~、疲れた

行ってきたよ、松葉杖で駅まで

往復ちょうど30分

しんどかったー

けどなんか、運動したなーって感じが味わえて嬉しいかも

一回目で駅まで行けたんだから、トレーニング積めば余裕で何とかなるんじゃね?

5キロ走れるようになったら、徐々に距離伸ばしていこうぜ的な



昨日の予想どおり、パンも仕込んだ

今日来てくれる礼へのお礼

秋だからサツマイモ黒ゴマパン!

ってまぁ、家にイモしかなかったからなんだが、

サイコロ状に切って蒸かした芋を、冷やして生地に練りこんだ

生地に練りこまれてるイモと、粒状に残ったイモ

きっと美味しいと思う

使った酵母は発酵が早いピーマン酵母

入院中も元気で待っていてくれた、ありがとよ!



写真は先々週焼いたパン、マロンロール

マロンパン.jpg

ゆでた栗をスプーンでくりぬいて、甜菜糖と塩で味付けしたマロンペーストを巻き込んだ

餡みたく、もっと砂糖や水あめを入れるか、油ものを混ぜ込まないと

パサパサしちゃうんだねー

次は菜種油かなんかを入れてみようかね






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Last updated  2008年10月08日 15時23分14秒
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