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完熟（？）トマト収穫
本日は、曇り時々雨。 今日は、畑で真っ赤になったトマトを収穫しました。 トマト 適度に甘みと酸味があっていいかな～って思いながら・・・期待して、 糖度測定 糖度計で覗いてみると、 糖度５．８％でした。 普通の大玉トマトの糖度は、４～６％といわれていますが、この時期に５．８％ですから、今から期待できるかな～？とか、根拠もなく、思っていますが・・・・（自信過剰？） ＨＰ等でよく見かける、大きさ半分くらいの“高糖度トマト”は８～１０％だそうです。【独立行政法人農林水産消費技術センターのＨＰより】 ミニトマトは、糖度がちょっと高くなりますが、今日のうちのミニトマトは、６．８％でした。 以上、ｈａｍａ研究農園からでした～
トマト
